Ravintola Ehtoo Rautalammilla tarjoaa kesäsesonkiin perustuvaa selkeää, pohjoismaista ruokaa. Ehtoon keittiömestari Jori Hulkkosen suunnittelema menu rakentuu paikallisista raaka-aineista ja tarjoillaan asiakkaille lautasannoksina. Ehtoon tavoitteena on maistuvan ruoan lisäksi luoda ja jakaa hyviä hetkiä ihmisten kesken. Toimimme Malisen talossa, Rautalammin raitilla.
Kesällä olemme avoinna joka päivä. Joulukuussa tulossa taas pikkujoulukattauksemme, lisätiedot löydät tältä sivulta.
Ravintola Ehtoon tunnelmalliset pikkujoulukattaukset ovat tarjolla jälleen joulukuussa. Pikkujoulumenumme koostuu useista ruokalajeista ja tarjoillaan pöytiin.
Kattaukset ovat tarjolla tiettyinä päivinä ja vain ennakkovarauksesta. Varauksen voit tehdä 2-40 henkilölle. Yksityistilaisuudet ovat mahdollisia myös muina aikoina.
Tervetuloa viettämään pikkujouluja Ravintola Ehtooseen!
Lue lisää ja varaa pikkujoulukattaus
Ehtoon ruokafilosofian keskiössä ovat puhtaat, paikalliset raaka-aineet sekä selkeä, skandinaavinen makupaletti. Menun on suunnitellut keittiömestarimme Jori Hulkkonen.
Useat raaka-aineistamme tulevat suoraan täältä omalta kylältämme, osa jopa omasta puutarhastamme. Käytämme paljon paikallisia ja sesonginmukaisia raaka-aineita. Huomaathan, että sen vuoksi päivän menu saattaa hieman poiketa tässä kerrotusta.
Tutustu ruokalistaan
Pihapiirissämme sijaitsee Museon puiston tapahtumalava. Järjestämme siinä tapahtumia yhteistyössä naapurimme Konttiravintola Mortonin kanssa.
Ravintolamme yläkertaan olemme loihtineet viihtyisän kaksion majoituskäyttöön. Kaksio sijaitsee keskeisellä paikalla Rautalammin museon puistossa, historiallisessa 1870-luvulla rakennetussa Malisen talossa.
Majoitus on varattavissa Booking.comin kautta ympäri vuoden. Lisätiedot löytyvät varaussivulta.
Varaa majoitus (Booking.com)
Joulukuussa järjestämme pikkujoulukattauksia ilmoitettuna päivinä. Katso kattauspäivät sivulta: Pikkujoulut
Muutoin toimimme tilausravintolana talvikaudella.
Kesäkaudella olemme avoinna joka päivä.<
Ravintola Ehtoo sijaitsee Savon sydämessä Rautalammilla. Rautalammin museon vieressä ja Etelä-Konneveden kansallispuiston läheisyydessä.